双击自动滚屏 发布者：管理员 发布时间：2014-10-27 21:19:28 标签：
GAP分为三个等级，以下是每个等级的级别原则：
一、等级一：基于危害分析与关键控制点（HACCP）和与食品安全直接相关的动物福利的所有食品安全要求
二、等级二：基于1级条款要求的环境保护、员工福利、动物福利的基本要求
三、等级三：基于1级和2级条款要求的环境保护，员工福利、的持续改善措施的要求
下表中为不同级别的控制点：
| 标准控制点 | 1级 | 2级 | 3级 |
| 农场基础控制点与符合性规范 | 9 | 26 | 21 |
| 大田作物控制点与符合性规范 | 7 | 10 | 3 |
| 果蔬控制点与符合性规范 | 15 | 21 | 32 |
| 禽畜基础控制点与符合性规范 | 76 | 16 | 13 |
| 牛羊控制点与符合性规范 | 31 | 35 | 8 |
| 奶牛控制点与符合性规范 | 36 | 21 | 10 |
| 生猪控制点与符合性规范 | 51 | 25 | 17 |
| 作物基础控制点与符合性规范 | 41 | 70 | 12 |
| 家禽控制点与符合性规范 | 75 | 70 | 25 |
上海谦易企业管理咨询有限公司 咨询热线：18101912878 沪ICP备14043050号-1
Copyright WWW.GFSI.ORG.CN,All Rights Reserved.
